Résumé
Cette présente étude, a été réalisée à Ternier, deuxième section communale de La Vallée de Jacmel. Elle consiste en une étude des causes de la disparition de la culture de pommes de terre (Solanum tuberosum) dans la zone. Pour cela, la méthode d’enquête est celle qui a été utilisée pour pouvoir collecter les données. Ainsi, deux transects ont été réalisés en vue de faciliter le découpage des unités géographiques, la technique d’échantillonnage aléatoire stratifiée est celle qui a été retenue. Pour constituer la base de sondage, une enquête informelle a été réalisée. Les résultats montrent que la culture de pomme de terre à Ternier remonte à plus de 30 années puisque la superficie emblavée en pomme de terre en 1991, était en moyenne au voisinage de 0,415 ha et que le rendement a été entre 4.00 à 6,71 T/ha pour une production moyenne de 0,025 T dans les différentes unités. Les problèmes qui ont été à la base de la disparition de la culture dans la zone sont : le coût élevé des opérations culturales, la non maîtrise de l’itinéraire de la culture et les problèmes phytosanitaires. En se basant sur les résultats de cette étude, l’hypothèse de départ a été vérifiée.
Mots-clés : Causes de la disparition culturale, pomme de terre, pratique agricole.
Abstract
This present study was carried out in Ternier, second municipal section of La Vallée de Jacmel. It consists of a study of the causes of the disappearance of potato cultivation (Solanum tuberosum) in the area. For this, the survey method is the one that was used to be able to collect the data. Thus, two transects were carried out in order to facilitate the division of geographical units; the stratified random sampling technique was the one that was retained. To constitute the sampling frame, an informal survey was carried out. The results show that potato cultivation in Ternier goes back more than 30 years since the area planted with potatoes in 1991 was on average around 0.415 ha and the yield was between 4.00 to 6.71 T. /ha for an average production of 0.025 T in the different units. The problems which were the basis of the disappearance of the crop in the area are: the high cost of cultivation operations, the lack of control over the cultivation route and phytosanitary problems. Based on the results of this study, the initial hypothesis was verified.
Keywords: Causes of crop disappearance, potato, agricultural practice.
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Citer [APA, quote] :
Jean Baptiste, P. (2021). Étude des causes de la disparition de la culture de pomme de terre (Solanum tuberosum) dans la pratique des agriculteurs de Ternier, deuxième section communale de la Vallée de Jacmel [Université Publique du Sud-est à Jacmel, UPSEJ]. Consulté sur https://www.lescientifique.org/volume2licence7
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